Obtenemos dos cosechas de papas jóvenes por temporada.

  • Jun 06, 2022
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Las patatas nuevas son una verdura de temporada y solo se pueden comer en verano. Sin embargo, si lo intentas, puedes cultivarlo dos veces por temporada. En cualquier caso, puedo hacerlo.

Papa. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar
Papa. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar
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Cultivando la primera cosecha

Para que las papas se puedan cosechar dos veces, hago esto:

  • Realizo la vernalización 10-20 días antes de la siembra. Para hacer esto, coloco los tubérculos en una habitación luminosa en cajas llenas de aserrín húmedo. La papa "se despierta", comienza a crecer, y en el momento de la siembra ya tiene plántulas claramente visibles. Como resultado, la cosecha madura dos semanas antes.
  • Estoy esperando la floración. Suele darse en nuestra zona a finales de junio - principios de julio. En este momento, las papas ya se pueden comer y son aptas para plantar. Al mismo tiempo, lo que es importante, aún no ha logrado aumentar de peso, pero no ha contraído enfermedades y está menos dañado por las plagas que durante la cosecha de otoño.
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  • Utilizo la mayor parte de la cosecha como alimento, pero envío alrededor de una cuarta parte a una nueva plantación. Los tubérculos deben estar exactamente inmaduros; al frotarlos, la piel debe desprenderse con facilidad. Planto papas medianas - 40-50 g.

Cultivo de una segunda cosecha

A principios de julio, todavía no hay espacio libre en el jardín, involuntariamente, uno tiene que plantar papas tras papas. Esto no es muy bueno, pero generalmente no hay adónde ir; no puedo permitirme mantener camas vacías, la parcela no es muy grande. Por lo tanto, antes de plantar, debe alimentarse. Al excavar, suelo utilizar una mezcla de 5 kg de ceniza de madera, 1 kg de urea o, en casos extremos, nitrato de amonio (indico la cantidad para cien metros cuadrados). El sitio en sí está cuidadosamente excavado y nivelado.

Tubérculos jóvenes seleccionados para semillas, primero "despierto". Para hacer esto, tomo un cuchillo afilado, enciendo la hoja en el fuego y hago cortes superficiales en las papas. Luego sumerjo los tubérculos en una solución estimulante (Fumar funciona mejor en combinación con Reastim) e inmediatamente los vuelvo a plantar.

Cosecha de patatas. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar
Cosecha de patatas. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar

Un punto importante: para obtener una cosecha de otoño de papas jóvenes, la siembra y la cosecha deben realizarse el mismo día. ¡Es altamente indeseable dejar los tubérculos recolectados fuera del suelo, incluso por un día!

El patrón de plantación para el segundo cultivo es estándar: las filas están separadas por 60-70 cm, la distancia entre las papas es la misma, la profundidad de plantación es de 10-12 cm. Inmediatamente después de plantar el hoyo, puse ligeramente, sin esperar la aparición de brotes. La tierra debe estar suelta para que las papas germinen por segunda vez más rápido.

Segunda limpieza

La segunda cosecha suele madurar en la segunda quincena de septiembre o principios de octubre. Es imposible retrasar la cosecha aquí: con el cultivo de dos rendimientos, los tubérculos tocados incluso por una helada ligera no se almacenan en absoluto.

10-14 días antes de la cosecha, corto las copas. Aquí, a diferencia del cultivo de monocultivo, no puede esperar a que se seque y se ponga amarillo, simplemente no tendrá tiempo antes de las heladas.

Por sí sola, la recolección de la segunda cosecha de otoño de papas jóvenes es la misma que de costumbre. Pero la dificultad es que este cultivo debe conservarse hasta la primavera. Para ello, envío todos los tubérculos a una cuarentena de dos semanas. Los pongo en cajas de malla o cestas en una habitación oscura pero ventilada y los dejo para que formen una piel más densa. Al mismo tiempo, todavía los clasifico y los inspecciono. Esos tubérculos que están dañados o tienen signos de enfermedad no se almacenan: tiro los enfermos y los dañados se comen primero. También rechazo bagatelas inútiles que no son adecuadas para aterrizar.

Cosecha de patatas. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar
Cosecha de patatas. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar

¿Qué variedades son mejores para usar?

Para el cultivo de dos cosechas, en principio, cualquier papa es adecuada. Pero según mis observaciones, lo mejor es utilizar estas variedades:

  • Alyona. Una buena patata roja de variedad ultratemprana.
  • Ariel: tiene buena calidad de mantenimiento.
  • Bellarosa es una variedad de maduración temprana con excelentes rendimientos.
  • Impala - ese es el menor de sus problemas.
Papa. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar
Papa. La ilustración del artículo se utiliza bajo la licencia estándar

Conclusión

Al cultivar papas dos veces por temporada, no solo puede obtener más, sino también mejorar el material de la semilla. Existe el riesgo, por supuesto, de que durante el segundo aterrizaje, simplemente caiga bajo el golpe de phytophthora, pero puedes combatirlo. El procedimiento en sí requiere mucho tiempo, y no planto así todos los años, pero recomiendo intentar al menos una vez cada 3-4 años un cultivo de dos cosechas.

¿Has probado esta tecnología? Si es así, por favor comparta sus observaciones.

Lea también: Formas de plantar papas que darán la máxima cantidad de cosecha.

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