Las papas florecen, según la variedad, con flores blancas y moradas. Algunos jardineros cortan estas bonitas inflorescencias, y también hay opositores a este método para aumentar la productividad. La disputa entre ellos se prolonga desde hace más de un siglo.
Fondo
El cultivo de papas en toda Rusia comenzó solo en el siglo XIX. Los investigadores notaron que una cuarta parte de la nutrición de la planta se gasta en la floración y la formación de semillas. Por lo tanto, se llegó a la conclusión: si corta las flores, la comida permanecerá para los tubérculos, el rendimiento aumentará.
A finales del siglo XIX, uno de los campesinos realizó un experimento. Plantó papas en el jardín. Corté todas las flores en uno y las dejé en el otro. Al cosechar, resultó que en una cresta con flores eliminadas, el rendimiento fue casi el doble.
El método comenzó a usarse en campos con plantaciones de papa. El gran espacio era difícil de manejar a mano. Se inauguró una pista de patinaje para la siembra, que desprendió los tallos de las plantas. La cosecha ha aumentado, pero solo en un 10%.
En la época soviética, los escolares recogían flores en los campos de las granjas colectivas.
Los científicos soviéticos en 1946 concluyeron que en el carril central no es aconsejable eliminar las flores, ya que esto no solo no aumentó el rendimiento, sino que, por el contrario, lo redujo.
¿Cómo explicarlo? Se han criado nuevas variedades de patatas que producen menos cogollos. Gastan menos del 5% de su nutrición en la formación de flores. Y para recuperarse del daño, necesita más fuerza.
Los científicos han dejado de ocuparse de este problema, y los propietarios de parcelas privadas todavía discuten si esto debería hacerse.
¿Deberías recoger flores de las papas?
Cada uno toma su propia decisión sobre esto. Nunca lo hago. Y mi vecino, que nació antes de la guerra, planta muchas papas y siempre corta las flores.
Hay argumentos a favor y en contra de este proceso. Por qué no debes quitar las flores:
- Cada planta busca dejar descendencia, es decir, completar su ciclo de desarrollo. Las papas tenderán a florecer incluso después de que se eliminen los racimos de flores, suministrando nutrientes hacia arriba. De esto se deduce que los tubérculos no recibirán parte de la nutrición.
- La variedad de papa degenera si las flores se eliminan constantemente. Su renovación sólo es posible a través de semillas. El rendimiento disminuye gradualmente, los tubérculos se vuelven más pequeños.
- Cortar brotes y flores reduce la inmunidad de las plantas. Pueden infectarse fácilmente.
- Para quitar las flores, una persona se ve obligada a caminar entre hileras, pisoteando el suelo. El aire no penetra bien en las raíces, como resultado, el rendimiento disminuye. Además, los hongos, virus y bacterias pueden transferirse a las piernas, lo que provoca enfermedades de la planta y la inhibición de su desarrollo.
- El proceso requiere tiempo y esfuerzo.
Antes de decidir si cortar las flores de las papas, puede experimentar repitiendo la experiencia de un campesino del siglo XIX. Cómo lo hice:
- sembró un cultivo de la misma variedad en dos camellones diferentes;
- en uno partió flores;
- en el segundo déjalo florecer y formar cajas de semillas.
Las variedades tempranas y las variedades que no forman flores o son pocas no son adecuadas para el experimento.
Al cosechar, puede estar seguro de que los arbustos sin flores producen más tubérculos, pero son pequeños. En otro caso, las papas crecen grandes y uniformes.
En mi opinión, no vale la pena interferir en el ciclo del desarrollo cultural. La interrupción violenta de la floración provoca enfermedades y prácticamente no afecta el rendimiento.
¿Cortas capullos y flores en las papas? ¿Qué argumentos tiene a favor y en contra de este proceso? Comparte con nosotros en los comentarios.
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