Algunos jardineros prefieren vegetales grandes a un tamaño más universal, que es más conveniente para cosechar y, como muestra la práctica, se almacena mejor.
Hoy les compartiré mis cuatro variedades favoritas de berenjena, que no son de tamaño gigantesco, pero maduran antes que sus contrapartes de gran tamaño, se distinguen por una fructificación amigable y a largo plazo, así como por un sabor impecable Cualidades
El sueño del recolector de setas
¡Una variedad fantástica! Increíblemente guapo en todos los sentidos: guapo (forma ovalada ordenada, blanco como la nieve), no sabe nada amargotiene un delicado sabor a hongos, ideal para enlatar y preparar todo tipo de delicias culinarias frías y calientes.
Además, este híbrido temprano sorprendentemente fructífero: Los frutos son relativamente pequeños (200-250 g), pero hay muchos de ellos en arbustos compactos. Se cultiva tanto en campo abierto como en invernaderos, sin pretensiones en el cuidado.
Príncipe fabuloso
Si no crees en los cuentos de hadas, ¡en vano! Cuando veas un arbusto cubierto de la cabeza a los pies con frutos de color negro púrpura, ¡tendrás que creer! Con una pequeña masa (150-200g), ¡La longitud de la fruta alcanza los 30 cm! La altura del arbusto en sí es de 60 a 75 cm.
La variedad es "fabulosamente" resistente a temperaturas extremas y enfermedades. Apto para cultivar en todas las regiones de Rusia. - de Sur a Norte, Siberia y Extremo Oriente.
Ural Express
Llamado así por la velocidad de su maduración, tal vez variedad más temprana conocido hasta la fecha.
Pero lo más valioso es su capacidad para resistir los ácaros y (¡atención!) escarabajo de patata - Tormenta de todos los campos y jardines. Por alguna razón, el Express no toca este monstruo, lo cual es extraño: "mazas" de color violeta oscuro de hasta 20 cm de largo. poseerexcelente sabor!
Boyarin F1
Esta es una variedad para los amantes de los clásicos del jardín. Verificado híbrido de maduración súper temprana: rendimiento garantizado a los 110 días después de la siembra de semillas en el suelo. Forma - cilíndrico estándar, color - púrpura oscuro. Peso de la fruta 200-250 g, la altura del arbusto es de 120-135 cm. Hay muchos ovarios en el arbusto, por lo que el período de fructificación es más largo que el de otros hermanos.
Amamos a todos, sin excepción, por alto rendimiento y por no ser exigente con las condiciones de cultivo.
La pulpa muy tierna, jugosa, blanca como la nieve, sin huecos, agrada con un sabor limpio a "berenjena", sin amargura ni sabores extraños.
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