Te gusta el ajo Por ejemplo, nunca pierdo la oportunidad de agregarlo a los alimentos: este aditivo hace que los alimentos sean más sabrosos y aromáticos de inmediato. Por supuesto, hay casos en los que, de acuerdo con la receta, el ajo debe agregarse al plato en su conjunto, pero, sin embargo, en la mayoría de los casos, debe cortarse con cuidado.
Para aquellos con prensa de ajo, este proceso no traerá absolutamente ningún inconveniente: cargué los dientes de ajo y después de un par de segundos obtuve el puré de ajo. Otra cosa es si la compra de una prensa de ajos, como siempre me pasa, se me sale de la cabeza, y la recuerdo incluso cuando (la prensa de ajos) es sumamente necesaria.
En esos momentos, debe recurrir a la ayuda de un buen asistente, un rallador, que, después de esto proceso, no es tan fácil de lavar: el ajo está firmemente obstruido entre los dientes y no tiene prisa por dejar lo que le gusta sitio. En general, encontré una manera, como dice mi esposo, "para los perezosos", permitiéndote rallar el ajo y no ensuciar el rallador. Bueno, ¿ya es interesante? ¡Vamos entonces!
Todo el secreto es que esconderemos el rallador en una bolsa, por lo que su superficie permanecerá limpia y, al parecer, incluso intacta. Lo único que hay que hacer es ponérselo con cuidado para no romper el fino celofán.
Tan pronto como el rallador está empacado, encontramos unos pequeños dientes redondos en él y comenzamos a frotar los dientes de ajo pelados de este lado. Hacemos esto con cuidado, porque por mi propia experiencia sé que los dedos, si algo sucede, se curan durante mucho tiempo.
Entonces, el proceso de frotamiento en sí no es absolutamente diferente del habitual, con una sola diferencia: el rallador después de que permanece en su forma original.
Este es el puré de ajo con el que terminamos - Es muy cómodo de usar, ya que la bolsa con el rallador se puede quitar ya con el ajo. Después de eso, simplemente enjuago el rallador con agua, sin siquiera tocarlo con una esponja, simplemente no hay necesidad de esto, está limpio como una lágrima.
Entonces, si usted, como yo, tiene la vida más simple en la cocina, entonces este método para usted es rápido, simple y, lo más importante, ¡limpio!