Algunas personas no comen ajo porque le temen a los vapores del ajo. Por supuesto, todo depende de la cantidad de ajo que se coma, pero a veces el olor puede durar varios días. ¿Qué está causando este olor? Después de la digestión, aparecen compuestos de azufre, que le dan un aroma tan específico.
Ya se ha dicho mucho sobre los beneficios, pero me repetiré Es un producto increíblemente saludable que no solo se agrega a varios platos, sino que también se come en diferentes formas. Especialmente en la temporada otoño-invierno, es muy importante comer ajo para poder someterse a la llamada profilaxis durante la gripe.
El ajo se come mejor fresco., porque cuando lo agregas al picante, se pierden propiedades útiles y solo queda el aroma. La alicina contribuye al hecho de que el ajo se adapta bien a las enfermedades virales y actúa como un agente antimicrobiano. Esta sustancia se libera cuando se tritura un diente de ajo, y esto produce un olor acre. Es muy importante en temporada baja y en invierno comer al menos 1 diente de ajo al día.
Se puede agregar a las ensaladas, será muy sabroso. Mi amigo prepara una maravillosa ensalada de zanahorias frescas con ajo y mayonesa. Una noche, después de comer ajo, comí una manzana. Me sorprendió mucho no escuchar el habitual aroma fuerte. Decidí realizar un experimento y le dije a mi familia que también comiera una manzana. ¡Sí, este método funciona!
Después de este experimento, comencé a buscar una conexión y encontré un artículo interesante que describía la conexión entre la manzana y el ajo. Cepillarse los dientes inmediatamente después de comer ajo definitivamente no ayudará, ya que el ajo ingresa al torrente sanguíneo y se propaga por todo el cuerpo (incluso llega a los pulmones). Resulta que esto es lo que exhalamos.
Las manzanas contienen ácidos que pueden neutralizar el olor a ajo.
Las propias manzanas son muy saludables:
· Rico en vitaminas;
· Incrementar la inmunidad;
· Limpiar el aliento.
Estos son solo algunos de los beneficios en los que es rica esta fruta. Los beneficios son el doble: limpia y satura el cuerpo con sustancias útiles.
Prueba este experimento también: come una manzana después de consumir ajo. ¿Quizás algunos de ustedes ya conocen este método? Comparte en los comentarios.