Los logros de los criadores nacionales y extranjeros hacen posible elegir variedades de pimientos grandes para el cultivo tanto en campo abierto como en invernadero. El surtido es tan rico que cada cultivador de hortalizas puede elegir los tipos de este cultivo en forma, color y tamaño. Esta verdura tiene un sabor excelente, contiene muchas sustancias útiles para el organismo. Y los pimientos rojos y verdes frescos contienen mucha más vitamina C que el limón.
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Características del cultivo de cultivos en campo abierto.
Los frutos grandes de pimienta pueden causar admiración por su apariencia incluso entre aquellos a quienes no les gusta en ninguna forma.
Bueno, para los jardineros, también es una recompensa por su trabajo y amor por la planta vegetal. La pimienta como cultivo no es particularmente caprichosa, hay especímenes mucho más quisquillosos. Pero aún así, necesita conocer algunas de las sutilezas de la tecnología agrícola y el trabajo preparatorio.
Comienza la selección de semillas. Por supuesto, comprar la variedad que te gusta no siempre garantiza el resultado deseado, pero partiremos del hecho de que tuvimos suerte con las semillas.
El cultivo debe seleccionarse teniendo en cuenta las condiciones climáticas y también dar preferencia a aquellas variedades que dan frutos muy grandes, dulces y carnosos. Por lo tanto, las variedades híbridas suelen ser una prioridad aquí.
Las especies de pimiento criadas específicamente para el cultivo del suelo crecen bien en cualquier suelo.
Además, los criadores están trabajando activamente en esta dirección: están tratando de obtener la mayor cantidad posible de variedades nuevas, que den grandes rendimientos en cualquier condición.
La pimienta pertenece a las plantas amantes del calor, por lo tanto, es mejor elegir áreas del sur para las camas. Le encanta la humedad y la tierra liviana y suelta, por lo que necesita ser regado bien al menos una vez a la semana.
Hay variedades que no son sensibles a los cambios de temperatura y al riego inoportuno, pero las especies híbridas responden inmediatamente a cualquier desviación.
Si sigue las reglas de la tecnología agrícola, puede contar con una buena cosecha. Y si hablamos de pimientos gigantes, entonces alcanzan una masa de 800 gy más. Sin embargo, las frutas que pesen 200 g agradarán.
Otro consejo: no dude en consultar con productores más experimentados sobre las complejidades del cultivo de pimientos gigantes.
También hay peculiaridades en el cultivo de gigantes de invernadero. Son híbridos de alto rendimiento que te deleitarán con una gran cosecha durante toda la temporada. Pero una condición esencial es que solo deben cultivarse en un invernadero con calefacción.
Si tiene un invernadero o un invernadero común, entonces es mejor optar por variedades de pimientos dulces de frutos grandes de maduración temprana.
El invernadero debe contar con la iluminación y la temperatura adecuadas. Para el período de germinación, debe ser + 25 ° С - + 27 ° С. Luego, la temperatura debe reducirse a + 15 ° С, y después de unos días debe elevarse a + 22 ° С estable.
Si la variedad está madurando temprano, luego de 2 meses, y a veces menos, comenzará a cosechar. En el invernadero, puede desde 1 m2. m para recoger hasta 20 kg de fruta. Es difícil obtener un resultado similar en las camas. El clima, las plagas, las enfermedades están más influenciadas allí, lo que reduce el rendimiento.
Pero si las condiciones climáticas lo permiten, no se niegue a cultivar pimientos en las camas en la estación cálida y el resto del tiempo en el invernadero.
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Lea también sobre la alimentación de pimientos en el siguiente artículo:Cómo alimentar pimientos en invernadero para una buena cosecha.