El papel de aluminio para hornear es lo más simple posible, pero al mismo tiempo no está exento de sutilezas en el manejo. Por lo tanto, no todas las amas de casa y propietarios saben qué lado colocará realmente correctamente el papel de aluminio en la bandeja para hornear. La claridad en esta partitura la hacen los libros de cocina especiales. Es hora de solucionar este problema de una vez por todas.
¿Se usa correctamente la lámina? Seguramente cada ama de casa que comenzó a cocinar algo con su ayuda en una bandeja para hornear se hizo esa pregunta al menos una vez. La pregunta principal en este caso se reduce a qué lado de la lámina se debe colocar: mate o brillante. La situación se ve agravada por el hecho de que en algunos libros de cocina se escribe sobre el hecho de que el lado mate debe mirar hacia afuera, y en otros el brillante. Todo esto solo confunde más.
Y aquí es importante comprender lo siguiente. Cada lámina tiene un lado con y sin una capa antiadherente. Como regla general, hay una designación especial en la capa antiadherente. Es con esta capa que el papel de aluminio debe colocarse en una bandeja para hornear, envolviendo los alimentos en una capa sin un revestimiento antiadherente. No le pasará nada fundamentalmente destructivo al plato si mezcla las capas. Tanto las capas de material mate como las brillantes calentarán el plato por igual.
LEA TAMBIÉN: 7 alimentos familiares que puedes conservar para siempre (no se estropearán)
ES INTERESANTE: Una forma segura de deshacerse del olor a ajo de la boca para no sonrojarse delante de los demás
Seguramente a muchos también les preocupa que algunos de los lados del papel de aluminio puedan ser peligrosos para el plato en sí. No hay necesidad de preocuparse, la lámina para alimentos no tiene una capa "dañina". Puede envolver alimentos tanto en la parte mate como en la parte lisa del material. Además, la elección de la capa no afecta la velocidad de cocción de ninguna manera. Entonces, lo más importante es utilizar correctamente el lado antiadherente.
>>>>Ideas para la vida | NOVATE.RU<<<
¿Quieres saber cosas aún más interesantes?
Entonces lee sobre 10 características ocultas de la lámina que son útiles en el hogar en nuestro tiempo difícil.
Y también hay trucos no estándar con algo así que está en cada hogar: con bicarbonato de sodio.
Una fuente: https://novate.ru/blogs/010919/51598/