Ventilación en la cocina, haciendo un respiradero con sus propias manos: diagrama, instrucciones, tutoriales de fotos y videos, precio

A menudo, al realizar reparaciones en un apartamento, especialmente en la cocina, prestamos gran atención a la belleza, la comodidad y la comodidad, sin olvidar la funcionalidad de esta habitación. Pero después de todo lo que se ha hecho, a veces algo nos impide disfrutar de nuestra creación, como si no hubiera suficiente aire. Todo es realmente así, no hay suficiente aire.

Lo que pasa es que, al hacer reparaciones, nos olvidamos de lo más básico con respecto al espacio de la cocina, es la ventilación de la cocina. El ambiente en esta sala, francamente, no es ideal. Aquí, no solo el cambio de temperatura y humedad, aquí se preparan alimentos, durante cuya preparación se libera una gran cantidad de vapor, mezclada con grasas, aceites, especias y otros (

consulte también una guía práctica para elegir un filtro de aire de cocina).

Por eso, el aire de la cocina siempre debe renovarse, y no importa si cocinas en ella o no. Afortunadamente para nosotros, se trata de normas y reglamentos sanitarios e higiénicos que te recomendamos que tengas en cuenta. Además, todos los miembros de la familia pasan bastante tiempo en la cocina (esto es especialmente cierto para la anfitriona).

¡Atención! Si hay poca o ninguna ventilación en la cocina, existe la posibilidad de que los aromas de cocinar o calentar alimentos se extiendan por todo el apartamento. A veces estos aromas no desaparecen durante varios días, lo que no siempre es agradable.

En que consiste la ventilación

Para empezar, cualquier edificio de apartamentos tiene un sistema de ventilación ya dispuesto, cuyo orificio de ventilación se encuentra en la cocina y en el inodoro y el baño. La construcción de una casa siempre prevé un sistema de ventilación que debe garantizar estándares sanitarios e higiénicos. Pero durante el funcionamiento de la casa, este sistema a menudo se atasca y funciona de manera ineficaz. Por tanto, es necesario pensar en medidas adicionales.

¿Cómo se puede comprobar si el sistema de ventilación integrado funciona bien?

Hay dos opciones:

1. Coloque una hoja de papel sobre la ventilación de escape. Si se pega a la rejilla, significa que el sistema de ventilación de la cocina funciona perfectamente.
2. Puede llevar un fósforo encendido o un encendedor al hoyo. La llama de fuego debe introducirse en el sistema. Si esto sucede, entonces está funcionando bien.

Todas las demás opciones indican que la ventilación funciona mal o no funciona en absoluto. No podrá hacerlo usted mismo. Lo máximo que puede hacer es quitar la rejilla de ventilación de la cocina y limpiar el canal a lo largo de su brazo. Pero, como muestra la práctica, se trata de una "cataplasma muerta".

Para la limpieza es necesario llamar a especialistas que trabajan con herramientas y equipos especiales. Es cierto que el precio de dicho servicio no será barato, por lo que las empresas de gestión deberían hacerlo. Sorprendentemente, muy a menudo la razón de la mala ventilación en el hogar es un nido hecho por un pájaro a la salida de la mina. Eliminarlo resuelve el problema.

Pero hay diferentes situaciones que se relacionan con la obstinación de los residentes. Por ejemplo, un vecino podría, en el proceso de remodelación de su propio apartamento, quitar sin saberlo, como le parecía, una “tubería extra”. Y todos los apartamentos de abajo se quedaron sin ventilación. En este caso, todos juntos tendremos que "presionar" al vecino para que lo restaure tododescubra también cómo combatir eficazmente los olores en la cocina con una campana).

Los matices del sistema de ventilación.

Como comprenderá, la ventilación de la cocina es imprescindible. Pero hay un punto que concierne a un problema completamente diferente. Para que el aire salga es necesario que entre de algún lugar. La ciclicidad y la circulación son los principales criterios para el correcto y eficiente funcionamiento de todo el sistema.

No es ningún secreto que la mayor parte de los residentes de los edificios de apartamentos han reemplazado las ventanas de madera por ventanas de plástico. Un buen producto con excelentes características físicas, técnicas y operativas. Pero el problema con las ventanas de plástico es que se trata de una estructura sellada, a través de la cual no entra aire al apartamento. No hay circuito.

Consecuencias de instalar ventanas de plástico:

• Alta humedad constante;
• Disminución de la cantidad de oxígeno;
• Un aumento en el contenido de dióxido de carbono y radón;
• Aparecen colonias de microorganismos (moho, hongos);
• El porcentaje de microbios aumenta.

Y esto ya tiene un impacto en su preciosa salud. Muchos pueden argumentar, dicen, ventilar la habitación con más frecuencia. Pero eso no resolverá todo el problema. Además, existe la posibilidad de una fuerte disminución de la temperatura, lo que puede provocar enfermedades (ARVI o ARI).

Además, esta es la pérdida de calor en la casa, lo que conduce a un aumento en la pérdida del refrigerante, lo que significa el costo de comprarlo. Quien lo necesita Además, no siempre es posible asegurarse de que alguien esté ventilando el apartamento todo el tiempo (lea también consejos de instalación: cómo colgar la campana en la cocina).

Solucionamos el problema

Entonces, ¿cómo resuelves este problema? Hay varias opciones:

1. Instale ventanas de plástico en las que se proporcionen sistemas de ventilación "microventilación".
2. Varios fabricantes de sistemas de ventilación ofrecen hoy ventilación con recuperación (este es un esquema forzado), en cuyo aire no solo circula, intercambia, sino que también se calienta o enfría, se purifica e incluso pasa por la etapa ionización. Es cierto que dicho sistema solo se puede instalar en hogares privados.

Nos gustaría llamar su atención sobre el hecho de que si la ventilación de escape de su casa y, en consecuencia, su apartamento, funciona bien, como un reloj suizo, aún no será suficiente.

En el proceso de cocción se liberan una gran cantidad de sustancias que no son del todo útiles para nuestro organismo. Seamos realistas, tanto para los muebles como para el revestimiento del espacio de la cocina, estas sustancias no aportan ningún beneficio. Deben ser retirados (sacados) de la cocina. Un buen capó ayudará a esto (afortunadamente, actualmente hay una gran variedad de tipos de este dispositivo en el mercado).

Ventilación de cocina en una casa particular.

La construcción de su propia casa privada cubre una amplia gama de problemas asociados con una vida cómoda en el futuro. Y la ventilación en este sentido no está en las últimas posiciones. Como se mencionó anteriormente, la mejor opción para este sistema para edificios privados es la tecnología de suministro y escape. ¿Qué es?

Presta atención a la foto de arriba. Este es un diagrama del sistema de suministro y escape, donde se ve claramente cómo se suministra el aire desde la calle y cómo se extrae de la habitación. Por supuesto, este intercambio de aire no puede tener lugar de forma independiente bajo la influencia de fuerzas físicas (como ocurre en el tipo de escape), aquí se necesita un equipo que bombee aire al interior local. Para ello, se utilizan ventiladores.

Esto sugiere que este sistema es volátil. ¿Esto es bueno o malo? Por supuesto, nadie necesita gastos adicionales. Sí, y una unidad así no es barata.

Pero todas estas deficiencias están completamente cubiertas por las cómodas condiciones de vida dentro de una casa de este tipo. Sin olor, sin aire a humedad (especialmente la falta). Además, cabe señalar que este sistema está equipado con filtros especiales que purifican el aire suministrado. Además, se instalan calentadores, que también lo calientan cuando surge repentinamente tal necesidad (en invierno).

Lo más importante de este equipo es que es posible dirigir el aire purificado y calentado a todas las habitaciones de la casa. Aquí es importante crear correctamente un esquema de distribución para conductos de aire, realizar correctamente los trabajos de instalación y conectar correctamente todas las partes del sistema en un solo complejo técnico.

Como puede ver en la foto, dicha instalación generalmente se coloca en el ático, por lo que está en un lugar útil. no ocupa el espacio de la casa, no hay necesidad de construir un edificio o habitación separada, como, por ejemplo, para sala de calderas.

Tal instalación funciona sin ruido, sin vibraciones, prácticamente no requiere mantenimiento (una vez al año, mantenimiento preventivo). Lo principal es que este equipo está equipado con una automatización moderna que monitorea los parámetros. temperatura y humedad dentro de las habitaciones, ligera desviación y modo de operación del sistema inmediatamente está cambiando.

Tipos de suministro y ventilación por extracción.

Actualmente, las empresas manufactureras ofrecen dos esquemas tecnológicos que se diferencian entre sí en el esquema de calentamiento del aire entrante.

1. Con la ayuda de calentadores especiales. Estos pueden ser calentadores de agua o calentadores eléctricos.
2. Con sistema de recuperación. ¿Lo que es? Es entonces cuando el aire que entra a la casa es calentado por el aire saliente, que ya ha alcanzado la temperatura dentro de las instalaciones de la casa. Un excelente sistema que no requiere dispositivos adicionales, portadores de calor y portadores de energía.

Es necesario realizar varias adiciones con respecto al método de recuperación. Muchos están interesados ​​en la cuestión de cómo el aire saliente transfiere su temperatura al aire entrante. El principio de transferencia de temperatura es bastante simple, ya que se han desarrollado conductos de aire especiales, por así decirlo, una tubería en una tubería.

El aire de la calle se mueve a través de una tubería interior de pequeño diámetro. Y entre las paredes de la tubería pequeña y la grande, el aire sale de la habitación. De modo que las dos corrientes están separadas por una delgada pared metálica del tubo interior, a través de la cual se transfiere el calor. Lo más importante es crear una estanqueidad de los conductos de aire y realizar su aislamiento térmico.

Conclusión sobre el tema

Entonces, la eficiencia del sistema de ventilación en la cocina dependerá de dos parámetros principales:

1. ¿Funciona bien el conducto de ventilación?
2. ¿Hay intercambio de aire en la habitación?

Si se cumplen ambos criterios, esto es una garantía de que no tendrá problemas de ventilación. Y al final, como siempre, una instrucción en video te ayudará.