Nunca entendí personas que tienen su propio jardín, pero no lo hacen plantar patatas. Ellos creen que la compra es más fácil que hojalatero en el suelo. Tal vez sea así, pero a menos que las patatas de hurto en comparación con ella? Me parece - que nunca!
En su sitio, tomé un pequeño campo para la siembra de la hortaliza. Al final de la cosecha de verano es bastante grande y toma posesión de la parte predominante de las raíces. Por lo tanto, es importante que la patata no se ha deteriorado en el futuro, de lo contrario todos los esfuerzos serán en vano.
En este artículo quiero contarles acerca de cómo cavo patatas y listo para su almacenamiento. Nada complicado al respecto.
1. Cuando tenga que cavar patatas
Las patatas, que se excava demasiado pronto, la piel muy fina. Es muy sabroso, pero el almacenamiento no es adecuado. Se comenzará a deteriorarse rápidamente y no ser capaz de soportar condiciones adversas. Nuestra tarea es comenzar la excavación, cuando la piel se vuelve gruesa y densa.
Por otro lado, si cavar patatas, demasiado tarde, que puede absorber el exceso de humedad y comienzan a pudrirse. Tales raíces para el almacenamiento también no es adecuado.
1. 1 ¿Cómo elijo el momento de la excavación
Después marchitado tapas y empezar a doblar al suelo, cavo 4 arbusto juicio. uno Opt en cada borde del campo. Si las patatas son todavía jóvenes, poco separado del arbusto y tiene una piel fina - acabo de hornear durante la cena.
Si las patatas ya están separados de la selva, que tiene una piel gruesa e introduzca su peso máximo (tamaño) - tiempo para iniciar la cosecha.
2. ¿Cómo se prepara para el almacenamiento de patatas
Una vez que las patatas están excavados, es necesario determinar de inmediato lo que vaya a ser consumido ahora, y que será depositado. El proceso es bastante lento, pero no puede prescindir de él.
2.1 En primer secado - en las sombras
Lo primero que hay que hacer después de cavar - patatas secas. Baste 3-4 horas. Esta es la primera de secado, se librará de la humedad de la superficie.
En tiempo soleado, la primera de secado se realiza mejor en las sombras.
2.2 Borrar el polvo de la tierra y
Después de que la patata se ha secado, debe ser retirado de la tierra, la suciedad y el polvo. Lo hago con la mano o con un paño / esponja seca.
Nunca arroje las patatas y no hacen daño a la fruta juntos. larga caducidad no será vegetales dañados.
2.3 Seleccionamos el fruto dañado
Ahora, el paso más importante - es necesario para seleccionar candidatos para un almacenamiento prolongado.
Es necesario separar los frutos de los cuales son:
- daños mecánicos. Por ejemplo, usted ha tocado su pala o rayado durante la limpieza de la suciedad;
- Abolladuras y puntos blandos. Si los cultivos de raíces tienen abolladuras, marcas de impacto o de partes blandas - que no son adecuados para el almacenamiento;
- Los signos de la putrefacción;
- Daños causados por plagas;
- Cualquier otro tipo de daño.
Esta patata no es adecuado para el almacenamiento, lo mejor es comer inmediatamente.
2.4 de almacenamiento Semanal
Seleccionado patatas ordenar en cajas y enviados a un almacenamiento de una semana de duración en un lugar fresco y húmedo. Puede ser un sótano o en el sótano.
Esto se hace para asegurar que la fruta dañada o infectada que no podíamos seleccionar antes, comenzó a deteriorarse. Una semana más tarde, llevamos a cabo otra selección.
No deje patatas más de 1,5 semanas. En este caso, la fruta saludable puede estar infectada con el mal y se pierde una gran cantidad de la cosecha.
2.5 ¿Es necesario lavar las patatas?
La gente a menudo me pregunta, me lavo las patatas antes de almacenar necesario. Siempre contesto - "si quieres!".
Yo mismo no lavar las patatas por una razón muy simple. Después de lavarse las raíces, tienen que estar secas de nuevo. Y este es el tiempo y esfuerzo.
Aquí tal que el proceso de preparación de las patatas para el almacenamiento. Si estás haciendo algo más, asegúrese de escribir en los comentarios. Voy a tratar también.
Yo sería muy feliz si mi artículo te haya sido útil. Ponga un "pulgar hacia arriba" y suscribirse a mi canal de jardinería.